鱿魚絲做法
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- 發(fā)布時(shí)間：2021-06-28 14:40
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【概要描述】1.將(jiāng)幹鱿魚放清水中商高浸泡30分鐘撈出，撕去外膜，切成(ch綠水éng)4.3厘米長(cháng)、0.6厘米寬的粗絲。蔥白切成(chéng但兒)絲，蒜瓣切米。2.綠豆芽摘去頭尾，洗淨生唱，下沸水鍋氽熟撈出，瀝幹水分，用紹酒7.5文是克、精鹽5克、味精0.5克拌勻，裝人盤内作底料。3.炒鍋置旺火，下靜腦入熟豬油，燒至六成(chéng)熱，小也將(jiāng)鱿魚絲下鍋，過(guò日林)油片刻，迅即倒在漏勺内瀝油。鍋如這中留底油，回放旺火上燒熱，先將(jiāng)蒜米黃女下鍋煸香，繼而加入蔥絲、芝麻油、紹酒7.5克、精鹽5窗了克、味精0.5克，炒拌幾下，再放人過(通畫guò)油鱿魚絲，迅速颠炒幾下，裝在綠豆芽上即一吃成(chéng)。
鱿魚絲做法
【概要描述】1.將(jiāng)幹鱿魚放清水中浸泡30分鐘撈出，撕去外膜，切成服訊(chéng)4.3厘米長(cháng)、0.6厘米寬的粗絲。蔥光風白切成(chéng)絲，蒜瓣切米。2.綠豆芽摘去頭尾，洗淨，下沸水鍋氽熟放行撈出，瀝幹水分，用紹酒7.5克、精鹽5克、味精暗村0.5克拌勻，裝人盤内作底料。3.炒鍋置旺火，下入熟豬油，燒至六成(chéng舞要)熱，將(jiāng)鱿魚絲下鍋，過玩老(guò)油片刻，迅即倒在漏勺内瀝油。鍋什光中留底油，回放旺火上燒熱，先將(jiāng)蒜米下鍋市月煸香，繼而加入蔥絲、芝麻油、紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克，炒拌幾下，再舊熱放人過(guò)油鱿魚絲，迅速颠炒幾下，裝在綠豆芽上即綠微成(chéng)。
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1.將(jiāng)幹鱿魚放清水中浸泡30分鐘撈出，撕去外膜，切成(ché老靜ng)4.3厘米長(cháng)、0.6厘米寬的粗絲。蔥白切成(c物些héng)絲，蒜瓣切米。2.綠豆芽摘去頭尾，洗湖又淨，下沸水鍋氽熟撈出，瀝幹水分，用紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克拌勻，裝高藍人盤内作底料。3.炒鍋置旺火，下入熟豬油，燒至六成(ch近紙éng)熱，將(jiāng)鱿她頻魚絲下鍋，過(guò)油片刻，迅湖音即倒在漏勺内瀝油。鍋中留底油，回放旺火上燒熱，先市外將(jiāng)蒜米下鍋煸香，繼而加入蔥絲、芝麻油、紹酒7.5克、精鹽5克外黃、味精0.5克，炒拌幾下，再放人過(時器guò)油鱿魚絲，迅速颠炒幾下，裝在綠豆芽上即成(chéng)。
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